CULTURA DE LA CARNE – Antonio Prieto, presidente de ASICI, la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico, nos invita a elegir color siempre que sea ibérico.
Hablar de jamón ibérico es hablar de gastronomía española
Related Posts
Los quesos, una tendencia en alza en la charcutería
CULTURA DE LA CARNE – Desde “La Extremeña”, Ángel Clavo, un profesional con 35 años de trayectoria.
¿Sabes qué es el sello de compromiso de bienestar animal?
CULTURA DE LA CARNE – Alberto Herranz, director de INTERPORC (Interprofesional del cerdo de capa blanca) nos lo cuenta.
Rubén Castillero: todo lo que viene lo recibo con optimismo y fuerza
GENTE DE HOY – Descubrimos a nuestro Míster Internacional España, un bilbaíno que apuesta por ganar en Birmania el certamen internacional que ganó en España apostando por su estilo y que le ha llevado a ser la imagen de Buenos Liberto